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Pecorino Toscano DOP RISERVA stagionato Kg2
Cod:DP01R

Forma Kg2

peso e prezzo indicativi dipendendo dall'effettivo peso del prodotto al momento dell'ordine

Scheda tecnica

Confezione	1pz
Peso	2Kg
Certificazioni	DOP
Stagionatura	120 giorni
Tipo latte	Pecora
Disponibilità	Su ordinazione
Regione	Toscana

Maggiori dettagli

SCHEDA TECNICA

La scheda tecnica di ogni prodotto, con le informazioni obbligatorie per legge, è disponibile in ogni momento su richiesta, prima dell'acquisto.

Produttore:

Caseificio Famiglia Busti

Dettagli

Il Pecorino Toscano DOP Stagionato è prodotto con solo latte selezionato proveniente da allevatori riconosciuti dal Consorzio di Tutela del Pecorino Toscano DOP ed è certificato da un Organismo di Controllo autorizzato dal Mi.P.A.A.F. La particolare lavorazione, abbinata alla stagionatura nella nostra grotta, conferiscono a questo pecorino una struttura unica ed un complesso di aromi che riportano alle radici della tradizione casearia toscana. È riconoscibile dal marchio a fuoco impresso sullo scalzo della forma. La crosta è naturale, senza alcun trattamento e conservante.