Prodotti di:  Tino Paiolo

Il nostro allevamento vanta circa 300 capi tra vacche, manze e vitelli. Il benessere dei nostri animali è al centro della nostra filosofia di produzione.
Le nostre mucche si nutrono esclusivamente di cibi freschi selezionati e di prima qualità. Ogni estate per tre mesi prendono parte alla transumanza e raggiungono freschi pascoli erbosi ad alta quota.
Il latte prodotto è di altissima qualità e le sue preziose caratteristiche organolettiche si conservano inalterate perché non subiscono alterazioni termiche in lavorazione.