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Castelmagno D.O.P. di Montagna metà Kg3
Cod:001S2
Meta sotto vuoto Kg3
Scheda tecnica
| Confezione | 1 pz |
| Peso | 3Kg |
| Certificazioni | DOP |
| Disponibilità | Su ordinazione |
| Regione | Piemonte |
SCHEDA TECNICA
La scheda tecnica di ogni prodotto, con le informazioni obbligatorie per legge, è disponibile in ogni momento su richiesta, prima dell'acquisto.
Dettagli
Castelmagno di Montagna
Il re dei formaggi piemontesi per eccellenza.
5 giorni di lavorazione prima di essere riposto in grotta a riposare. Viene affinato esclusivamente su assi di abete, fino a raggiungere la struttura friabile e il carattere elegante che lo contraddistinguono.
