Visualizza ingrandito

Prosciutto "Tartufo" s/o piatto 8kg
Cod:003006

Intero kg 8

Scheda tecnica

Confezione	1pz
Peso	8Kg
Disponibilità	Su ordinazione

Maggiori dettagli

SCHEDA TECNICA

La scheda tecnica di ogni prodotto, con le informazioni obbligatorie per legge, è disponibile in ogni momento su richiesta, prima dell'acquisto.

Produttore:

Villani Salumi

Dettagli

QUALITÀ:
prodotto con solo carne italiana. Dopo la stagionatura si effettua una lavorazione molto accurata di disosso sfilato e una pulitura approfondita, eliminando sugna, eventuali parti scure del magro e il grasso giallo. Poi si aggiunge un ripieno di tartufo estivo e successivamente viene messo in stampo.
SAPORE E ASPETTO:
delicato ma distintivo, con l’aggiunta di pezzi interi di tartufo ben visibili al taglio.