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Pastrami di manzo Kg. 2,5
Cod:V25

Trancio sottovuoto Kg. 2,5

Scheda tecnica

Confezione	1 pz
Peso	2.5 Kg
Disponibilità	Su ordinazione

Maggiori dettagli

SCHEDA TECNICA

La scheda tecnica di ogni prodotto, con le informazioni obbligatorie per legge, è disponibile in ogni momento su richiesta, prima dell'acquisto.

Produttore:

Brunello Salumi

Dettagli

Il pastrami è una ricetta per la preparazione di brisket di manzo marinato, speziato, affumicato e leggermente cotto al vapore. Il taglio di carne utilizzato è la punta del petto, o brisket, largamente impiegato anche nella cucina kosher internazionale.