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Solo da grano decorticato.
Farina di grano tenero Tipo 1, germe di grano, farina di grano maltato.
Ideale per pan di spagna, torte dolci, plum cake, muffin e torte soffici.
Impasti a mano e con macchina del pane.
Per conservare la freschezza e l’integrità della farina confezioniamo in atmosfera protettiva.