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"Talento" pecorino di Pienza molle kg1,2
Cod:TAL
Forma Kg2
Scheda tecnica
| Confezione | 1pz |
| Peso | 2 Kg |
| Tipo latte | Pecora |
| Disponibilità | Si |
| Regione | Toscana |
SCHEDA TECNICA
La scheda tecnica di ogni prodotto, con le informazioni obbligatorie per legge, è disponibile in ogni momento su richiesta, prima dell'acquisto.
Dettagli
“Talento” Pecorino a pasta molle
Formaggio semistagionato a pasta molle, maturazione 30/40 giorni. Di forma quadrata con facce piane e scalzo convesso, crosta ben formata e irregolare di colore dal giallo all’arancio tende a diventare umida con il progredire della maturazione con formazione di muffa bianca. Pasta bianco candido con lieve occhiatura.
