Rubatà al sesamo 200gr
Cod:FONG32

Il rubatà, tradizionale fin nel nome che in dialetto piemontese significa "caduto", è un grissino lavorato per arrotolamento della pasta che in questo modo assume una consistenza molto compatta. La lunghezza dei rubatà Mario Fongo varia dai quindici ai trenta centimetri e si caratterizza per la sua inconfondibile forma nodosa.

I semi di sesamo aggiungono all'impasto la calda suggestione dell'oriente e un sapore deciso e raffinato.

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo "00", acqua, olio extra vergine di oliva 100% italiano ,strutto, lievito, malto,sale marino, sesamo.