Forma sottovuoto Kg2,2
peso e prezzo indicativi dipendendo dall'effettivo peso del prodotto al momento dell'ordine
| Confezione | 1pz |
| Peso | Kg2.2 |
| Tipo latte | Capra |
| Disponibilità | Si |
| Regione | Lombardia |
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Montecapra è un caciottone di capra a pasta cruda semidura a media stagionatura di produzione artigianale. Il latte proviene da capre alimentate per lo più al pascolo ed è lavorato con sistema tradizionale. È un formaggio dal gusto leggero e raffinato e dal sapore dolce e delicato.