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Il Canestrato di Capra 1,8Kg
Cod:472
Forma Kg1.8
Scheda tecnica
| Confezione | 1pz |
| Peso | Kg. 1,8 |
| Tipo latte | Capra |
| Disponibilità | Salvo disponibilità |
| Regione | Lombardia |
SCHEDA TECNICA
La scheda tecnica di ogni prodotto, con le informazioni obbligatorie per legge, è disponibile in ogni momento su richiesta, prima dell'acquisto.
Dettagli
Con il formaggio Canestrato abbiamo reso omaggio alla tradizione casearia italiana. Questo pecorino è particolarmente profumato: la sua lavorazione prevede un lungo procedimento e diverse fasi eseguite in maniera completamente artigianale. La particolarità di questo formaggio è data dalla pasta semicotta che gli dona una consistenza compatta ed elastica e un gusto molto equilibrato.
