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Molissardo Pecorino stagionato Kg6
Cod:sar3501
Forma SV Kg 6
Scheda tecnica
| Confezione | 1 pz |
| Peso | 6Kg |
| Stagionatura | 120 giorni |
| Tipo latte | Pecora |
| Disponibilità | Si |
| Regione | Sardegna |
SCHEDA TECNICA
La scheda tecnica di ogni prodotto, con le informazioni obbligatorie per legge, è disponibile in ogni momento su richiesta, prima dell'acquisto.
Dettagli
Formaggio pecorino da tavola con caratteristico scalzo a dorso di mulo, crosta liscia di colore giallo o nero, pasta dura compatta o lievemente occhiata di colore bianco. Formaggio tenero e piccante sin dai primi mesi di stagionatura, dal sapore marcato e piccante con il procedere della maturazione.
