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Coscia di prosciutto c/o kg11
Cod:92985

Intero kg11

peso e prezzo indicativi dipendendo dall'effettivo peso del prodotto al momento dell'ordine.

Scheda tecnica

Confezione	1pz
Peso	11Kg
Disponibilità	Si
Regione	Marche

Maggiori dettagli

SCHEDA TECNICA

La scheda tecnica di ogni prodotto, con le informazioni obbligatorie per legge, è disponibile in ogni momento su richiesta, prima dell'acquisto.

Produttore:

Bacalini

Dettagli

Descrizione:
Coscia di suino con osso o disossata cotta arrosto Kg. 10,000 circa con osso Kg. 8,000 circa s/osso Confezionata sottovuoto.
Materia prima:
Suini provenienza Italia
Ingredienti:
Carne di maiale sale pepe erbe aromatiche.
Cottura:
Forno cottura a secco a temperatura variabile per 24 ore circa
Shelf life:
90 giorni rispettando le norme di stoccaggio