
Il Salumificio Palmieri è oggi condotto dai Fratelli Palmieri che già da ragazzi aiutavano il papà Carlo nella conduzione dell’Azienda. Il Sig. Carlo, persona onesta e seria, ha trasmesso negli anni la passione e l’amore per le cose buone e genuine, lasciando così un segno indelebile in Famiglia e in Azienda.
Con il passare degli anni il Salumificio ha sviluppato e creato prodotti di alto livello qualitativo come la mortadella Favola®, l’unica al mondo ad essere insaccata e cotta nella cotenna del maiale; lo Zampone dei Pico® e la recente linea Corte dei Pico®, Stincotto® lo stinco di prosciutto e nell’antica acetaia di famiglia si continua a produrre l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Le più moderne tecnologie sono oggi al servizio dell’intera produzione del Salumificio, gli accurati controlli garantiscono al consumatore un prodotto sano e genuino, ma la passione e l’impegno degli uomini sono i valori che da sempre caratterizzano l’Azienda.
Mezza kg6 sottovuoto
peso e prezzo indicativi dipendendo dall'effettivo peso del prodotto al momento dell'ordine.
Mezza kg6 sottovuoto
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mezza Kg. 13
Sottovuotopeso e prezzo indicativi dipendendo dall'effettivo peso del prodotto al momento dell'ordine.
Mezza kg2 sottovuoto
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Metà piccola kg2,5 SV
Intera kg1
peso e prezzo indicativi dipendendo dall'effettivo peso del prodotto al momento dell'ordine.
Intero kg 4
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