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Nero d'Avola - Syrha DOP BIO
Cod:NEROD
Bottiglia 750ml
Scheda tecnica
| Confezione | 6 pz |
| Peso | 750ml |
| Certificazioni | Biologico DOP |
| Disponibilità | Si |
| Regione | Sicilia |
SCHEDA TECNICA
La scheda tecnica di ogni prodotto, con le informazioni obbligatorie per legge, è disponibile in ogni momento su richiesta, prima dell'acquisto.
Dettagli
VINIFICAZIONE:
Le uve selezionate, pigiate e diraspate, vengono fatte macerare, in concomitanza con la fermentazione alcolica, su serbatoi di acciaio inox per una settimana circa. Al termine della fermentazione avviene la svinatura, a cui segue l’affinamento del vino in vasche di cemento.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
L’assemblaggio di due importanti vitigni come il Nero D’Avola e il Syrah, ci donano un vino di grande eleganza e raffinatezza: il gusto fruttato ed equilibrato del primo si sposa perfettamente con la complessità e i profumi decisi del secondo.
