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Mattonella di capra Kg1,5
Cod:010M
Forma quadrata Kg 1,5
Scheda tecnica
| Confezione | 1 pz |
| Peso | 1.5Kg |
| Tipo latte | Capra |
| Disponibilità | Su ordinazione |
| Regione | Piemonte |
SCHEDA TECNICA
La scheda tecnica di ogni prodotto, con le informazioni obbligatorie per legge, è disponibile in ogni momento su richiesta, prima dell'acquisto.
Dettagli
Mattonella di capra
Sapore avvolgente di tradizione.
Ogni forma è diversa dalle altre, a garanzia di un lavoro fatto a mano e senza stampi. Il suo latte di capra sprigiona un gusto inconfondibile, che si diffonde lentamente nel palato in modo delicato e amabile.
FORMAGGIO PRODOTTO CON LATTE CAPRINO
INGREDIENTI: latte caprino, fermenti lattici, sale, caglio.
PASTA: semi-morbida.
AFFINATURA: 20 giorni.
