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Caramellle a mano alla zucca ho.re.ca kg1
Cod:RZ
Scheda tecnica
| Confezione | 2 pz |
| Shelf-life | 40gg |
| Disponibilità | Su ordinazione |
SCHEDA TECNICA
La scheda tecnica di ogni prodotto, con le informazioni obbligatorie per legge, è disponibile in ogni momento su richiesta, prima dell'acquisto.
Dettagli
Caramelle alla zucca
Generoso ripieno al gusto intenso ed aromatico della zucca matura, con l’aggiunta di croccanti pezzetti di amaretto
INGREDIENTI PASTA: (50%) Farina di grano tenero “00” (contiene glutine),semola di grano duro (contiene glutine), uova 20%, acqua, sale alimentare aggiunto max 2%.
INGREDIENTI RIPIENO: (50%) Polpa di zucca 65%, granella di amaretti 13% (zucchero, mandorle di albicocche, albume d’uovo (uovo), lattosio e proteine del latte (latte), aromi, agente lievitante: carbonato acido di sodio), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0” (contiene glutine), lievito di birra, sale), formaggio Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio), formaggio Monterigo (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico), sale, noce moscata.