Produttori

Prodotti di:  Quattro Portoni

L'Azienda Agricola Gritti Bruno e Alfio è insediata in un antico cascinale e sui fondi circostanti che si estendono sino ai confini del Parco del Serio nel territorio di Cologno al Serio (BG). Quì coltiviamo il foraggio per le nostre bufale. Qui nascono i prodotti Quattro Portoni.

Il latte utilizzato per la produzione dei prodotti caseari proviene esclusivamente dalle nostre bufale mediterranee, allevate in una stalla completamente aperta, in linea con i più aggiornati dettami sul benessere animale. I nostri formaggi sono frutto di una filiera corta che va dalla produzione dei foraggi, allo scrupoloso allevamento della mandria, alla trasformazione diretta del nostro latte. Il controllo totale della filiera è garanzia di assoluta salubrità e genuinità.
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