Mottolino Kg3
Cod:FN5070

Formaggio prodotto con latte dei pascoli della Val Formazza. La razza bruna alpina produce un latte meraviglioso, ricco di grasso e proteine. Il formaggio che ne deriva non può che essere grasso, morbido e dolce. La stagionatura del Mottolino avviene in cantina tradizionale per circa 2 mesi.