Nuovo Filetto salmone Coda Nera Visualizza ingrandito

Baffa salmone preaffettato Coda Nera gr600/900
Cod:32511

Scatola sottovuoto

Scheda tecnica

Confezione1 pz
Peso700/1000 gr
Shelf-life40gg
DisponibilitàSu ordinazione

Maggiori dettagli



La Nef

La Nef

Dettagli

CODA NERAPer mantenere un alto standard qualitativo che permetta di distinguere sempre il nostro Coda Nera, abbiamo formato uno staff altamente professionale. Persone attente e, soprattutto, appassionate al progetto. Abbiamo coinvolto gli allevatori più qualificati che selezionano per noi i migliori salmoni freschi. Con la massima attenzione controlliamo le variabili tecniche e ambientali che influiscono sulla qualità. Il nostro disciplinare prevede regole molto rigide per gli aspetti riguardanti il sapore, il colore e la presentazione. Degustando il nostro Coda Nera si può apprezzare il perfetto equilibrio fra sapore e delicatezza.

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