Salame toscano gigante di San Savino 1/2 kg2,5 Visualizza ingrandito

Salame toscano gigante di San Savino 1/2 kg2,5
Cod:SL01a

Trancio sottovuoto kg 2,5

peso e prezzo indicativi dipendendo dall'effettivo peso del prodotto al momento dell'ordine

Scheda tecnica

Confezione1pz
Peso2.5Kg
DisponibilitàSi
RegioneToscana

Maggiori dettagli

Dettagli

Il salame toscano è un insaccato tipico della tradizione casearia toscana. Si distingue per l’aspetto di colore rosso scuro o rosato con cubetti di grasso bianco. Il gusto conservato è sapido e aromatico. La parte magra del salame toscano viene ricavata dalle cosce e dalle spalle del suino, mentre la parte grassa comprende pancetta e parte dorsale.

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